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어렸을 때는 물컹하고 아무 맛도 없는 가지가 싫었었는데, 지금은 고기보다 좋아하게 된 분들 많으시죠?
스테이크 한쪽에 살짝 구워진 가지에 먼저 손이 갈 장도니까요.
저처럼 가지를 좋아하는 분들을 위해, 가지 요리 중 가장 기본인 가지볶음을 준비했어요.
퍼플푸드의 대표주자
가지는 안토시아닌이 풍부해서 혈관을 맑게 해주고 노화 방지에 아주 효과적이랍니다.
고소한 참기름 향과 당근, 양파의 식감까지 어우러져 고기보다 맛있는 가지볶음의 매력에 사르르 녹을 거예요.
가지나물 간이 잘 맞아서 좋았습니다. 맛있어요!
맛있어요 깔끔한 맛이 일품입니다 재주문 들어가요
가지를 참 좋아해서 매번 집에서 해먹으면, 다 못먹고 버리게 되더라구요. 적당한양에, 고소하고 정말 맛있네요.
가지를 부드럽게 잘 찐다음에 무친건가 볶은건가 아~~비움반찬 레시피 알그싶다 맛있어!!!
가지 좋아해서 주문했는데 너무 맛있어 재주문합니다
