*우동면은 낱개로 개별포장됩니다.
요즘 같은 계절에 딱 어울리는 음식이 아닐까 싶어요.
바로 우동면을 넣은 해물짬뽕이랍니다.
각종 해산물의 시원함, 채소의 감칠맛, 돼지고기의 진한 맛이 어우러진 국물과 오동통한 우동이 만나 꽉 찬 한 끼가 되실 거예요.
다채로운 재료의 하모니
재료의 가짓수만 많다고 무조건 맛있지는 않아요. 신선함과 어울림이 중요하지요.
국물이 너무 걸쭉하게 진하면 시원함을 해치기 때문에, 돼지고기는 비교적 적게 넣고 해산물의 감칠맛을 살리는데 중점을 뒀어요.
밥 말아 짬뽕밥으로! 청양고추 넣어서 더 칼칼하게! 사골 육수 넣어서 더 진하게!
우동면 외에도 다양하게 즐겨보세요.
[조리법]해물짬뽕이 끓어오르면 우동면을 넣고 1분 30초~2분 더 끓이세요.
남편이 해물류 짬뽕 이런거 좋아해서 주문했는데 잘 먹더라구요 맛있대요
해물이 많고 국물이 매콤시원해서 넘 맛있었어요.
해물도 푸짐하고 맛도 나쁘지 않았지만 너무 짰어요
이집짬뽕 좀 한다고 아이가 그러네요.
맛있어요 아가들도 잘먹었어요 감사합니다