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매콤달달함이 매력인 빨간 떡볶이는, 맛있지만 어린 아이들에게는 다소 자극적이고 매울 수 있어요.
반면, 짜장떡볶이는 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있지요.
비움은 납작 밀떡으로 짜장면처럼 호로록 먹는 재미까지 더했답니다. 달달한 짜장 소스를 흠뻑 머금은 큼직한 어묵과의 조화도 즐겨보세요.
다진 돼지고기 넣은 수제 짜장
비움의 짜장떡볶이는 느끼하지 않고 진한 짜장 소스가 특징이에요. 다진 돼지고기를 넣어 식감과 풍미가 훨씬 좋고 영양의 균형까지 신경썼답니다.
양파, 대파는 짜장 특유의 단맛을 잡아줘서 담백하기까지 해서 빨간 떡볶이 마니아도 반하실 거예요.
간단한 조리법으로 금세 뚝딱 만들어보세요.
1. 달군 프라이팬에 올리브오일(식용유) 넣고 채소&어묵부터 약불로 약 2분 볶기
2. 물500ml와 춘장소스 넣고 약불로 보글보글 약 3분
3. 납작밀떡 넣고 약불로 보글보글 약 5분
*떡이 눌어붙지 않게 잘 저어주세요.
진득한 소스에 쫄깃한 떡 아주 맛있어요
매운떡볶이를 못 먹는 아이들에게 먹이기 좋았어요.
맛있었습니다 남편이너무좋아하네요 재구매할게요
안 매워서 아이가 잘 먹네요 짜장이 맛있어요
집에서 엄마가 만들어준 맛처럼 맛있게 먹었어요
