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  • 도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치의
    국내산 보쌈세트

    2-3인분 / 삼겹살추가200g(+7,000원) / 목살추가200g(+6,000원) / 쌈배추추가250g(+3,000원
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원재료및 함량
삼겹살&목살,보쌈김치2종,쌈배추,수제쌈장,마늘,고추
알레르기가 있다면 주의하세요
아래 재료가 포함되어 조리되었습니다.
대두,밀,돼지고기,쇠고기

먼저 드셔보신 분들의 추천평


정말 맛있었어요! 둘이 배터지게 먹을 만큼 양이 많아요. 김치도 맛있었고, 고기도 촉촉했어요.

어정*(**482215124)
(서울 관악구)

고기의 질이 정말 좋네요. 데울때 포장벗기고 찜기에 접시올려 약12분정도 쪄줬는데 잡내 없이 고소하고 야들한 맛이 정말 좋았습니다. 고깃결 사이에 약간의 기름층이 있는데 느끼함없이 버터처럼 고소한 맛만 느껴져요. 양도 주방저울로 달아보니 약 480그람 정도 되던데 이정도면 시중판매 보쌈의 중 사이즈 이상이라 두명이라면 배불리 남을수도 만족스럽게 먹을양이죠. 배추절임도 노란 속으로만 주셔서 달큰하니 고기랑 양념무 얹어 남편과 아주 잘 먹었습니다. 나중에 고기만 추가하는 옵션이 있었으면 합니다. 양념무나 김치가 많이 남아서요

손수*(**ind33)
(경기 부천시)

야들야들한 속살에 감칠맛 넘치는 기름기가 환상이었습니다. 고기 추가해서 시킬수 있으면 좋겠어요. 쌈장도 아주 맛있었어요

이대*(**ttin00gmail)
(서울 동작구)

고기가 탱글하고 고소해요 같이 온 김치랑 무생채가 진짜 맛있어요 한번은 꼭 주문해서 먹어볼맛이예요

최화*(**10720402)
(대전 유성구)

집에서 보쌈을 간편하게 먹을 수 있어 좋아요~ 냄비에 고기 넣고 물이 끓으면 불끄고 먹기직전에 빼서 썰어 식탁에 놓으니 푸짐한 밥상완료~~ 삼겹살과 목살이 한덩어리씩 들어있어 취향별로 먹기 좋아요. 더구나 새벽배송으로 주문해서 받아보니 예전과 달리 아이스팩 대신 생수 얼려서 넣어주셔서 친환경적으로 칭찬스티커 무한대로 날립니다~~ 나날이 발전되는 모습의 비움반찬!! 오늘도 반찬 주문합니다~~

최선*(**arachoi21)
(광주 서구)

남편이 고기가 맛있다고 하네요 저는 무김치가 맛있었어요 김치는 단맛은 아니지만 그래서 더 좋다고 하더라구요 저는 단맛김치가 좋을 것 같았어요

*(**17778802)
(광주 동구)


도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치

국내산 보쌈세트

 

보쌈은 비교적 자주 접하는 요리지요. 손님이 오셨을 때 대접하거나, 야식으로도 사랑받으니까요.

그래서인지 보쌈을 판매하는 곳이 점점 늘어나고 있지만 대부분 수입산을 사용하고 있다는 사실. 알고 계신가요?

음식에 대한 신뢰가 중요시되는 요즘, 비움은 고기부터 쌈장까지 모두 국내산으로 구성해 준비했습니다.

다소 비싸더라도 비싼 이유가 충분한 비움의 국내산 보쌈세트를 소개합니다.   

 

값어치 있는 이유, 고기부터 다릅니다.

하나, 도축된 지 3일 이내의 신선한 국내산 한돈만 취급합니다. 또한 삶아 낸 후 즉시 진공 포장하여 가장 맛있는 상태 그대로 전달될 수 있도록 했답니다. 

둘, 취향을 위해 삼겹살과 목살 두 가지 모두 담았습니다. 된장과 각종 채소 육수에 약 1시반 30분 정도 삶아내어 목살까지도 퍽퍽하지 않고 부드럽습니다.  

셋, 비움이 직접 담근 보쌈김치 또한 국내산 재료들을 사용합니다. 무와 무말랭이, 간장 등으로 2시간 동안 1차 숙성을 거친 후 나머지 채소를 넣고 버무려 속재료를 만들었어요. 게다가 설탕을 줄이고 사과를 갈아 넣어 자연스런 단맛을 완성했습니다. 

넷, 보쌈배추김치, 보쌈무김치, 절인 쌈배추로 다양하게 준비했습니다. 모두 함께 싸서 드셔보세요. 입 안 가득 행복감이 밀려올 거예요. 

다섯, 비움이 직접 만든 수제 쌈장, 마늘, 고추까지 완벽한 구성입니다. 집에서 만든 맛의 쌈장에 먹기 좋게 썰어진 생마늘과 고추를 푹 찍어 드세요.

 

 

◈수령 후 이렇게 드시면 더 맛있습니다.

보쌈 고기는 삶은 직후가 가장 맛있지만, 잘 데워 먹는다면 처음과 가까운 맛을 느낄 수 있습니다.

끓는 물 또는 물을 넣은 찜통에 진공 포장된 고기 그대로 넣고 10분-12분정도 데운 후 건져서 썰어주세요. 

전자레인지를 사용할 경우, 포장 한쪽을 살짝 터준 후 2분 30초~3분정도 데워주시면 됩니다. 

오직 온라인샵에서만 맛볼 수 있는 국내산 보쌈세트를 만나보세요.  

 



도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치의 국내산 보쌈세트, 이렇게 포장합니다.



한눈에 보는 상품정보 + 펼쳐보기

상품후기

  • 김은*(**797679255) - 2020-04-03 00:22:25

    보쌈 고기기가 비닐 진공포장으로 되어있어 그대로 끓는물에 데워먹으니 금방 삶은 것처럼 부드럽고 맛있었습니다. 역시 좋은고기라 다르더라구요

  • 송미*(**ne02) - 2020-04-01 18:21:22

    솔직히 기대안하고 궁금해서 시켰는데 고기를 딱봤을때 양이 적어보였는데 찜기에 찐 거 썰어놓으니 양이 적지않더군요. 무말랭이 김치 맛있던데 따로 파셔도 좋을거 같아요. 고기는 부드러웠고요 비계있는 부분과 살코기 위주의 부분 두개가 와서 취향에 맞게 먹을수 있었어요

  • 마윤*(**1207568526) - 2020-03-30 22:21:21

    처음 주문한 보쌈 맛나요 중딩 아들이 시중 배달 보쌈은 달아서 질리는데 비움 보쌈은 덜 달고 맛나다고 잘 먹네요 안심하고 먹을 수 있어 좋아요

  • 양미*(**1209801129) - 2020-03-29 21:05:09

    김치랑 부가적인 것들 참 좋았어요. 고기도 좋았구요,다만 고기에서 후추 냄새가 쫌강한듯 하네요

  • 성*(**40284216) - 2020-03-27 23:15:02

    퍽퍽해요 ..남겨서 거즘 버렸어요 ㅠㅠ


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