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  • [목요일 특별메뉴] 도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치의
    국내산 보쌈세트

    2-3인분 / 삼겹살추가200g(+7,000원) / 쌈배추추가250g(+3,000원
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5명 중 2명은 또 구매하는 반찬입니다.

원재료및 함량
삼겹살&목살,보쌈김치2종,쌈배추,수제쌈장,마늘,고추
알레르기가 있다면 주의하세요
아래 재료가 포함되어 조리되었습니다.
대두,밀,돼지고기,쇠고기

먼저 드셔보신 분들의 추천평


집에서 보쌈을 간편하게 먹을 수 있어 좋아요~ 냄비에 고기 넣고 물이 끓으면 불끄고 먹기직전에 빼서 썰어 식탁에 놓으니 푸짐한 밥상완료~~ 삼겹살과 목살이 한덩어리씩 들어있어 취향별로 먹기 좋아요. 더구나 새벽배송으로 주문해서 받아보니 예전과 달리 아이스팩 대신 생수 얼려서 넣어주셔서 친환경적으로 칭찬스티커 무한대로 날립니다~~ 나날이 발전되는 모습의 비움반찬!! 오늘도 반찬 주문합니다~~

최선*(**arachoi21)
(광주 서구)

남편이 고기가 맛있다고 하네요 저는 무김치가 맛있었어요 김치는 단맛은 아니지만 그래서 더 좋다고 하더라구요 저는 단맛김치가 좋을 것 같았어요

*(**17778802)
(광주 동구)

고기가 냄새도 없고 부드럽구요 같이 오늘 김치들도 너무 맛있었어요 제가 1인가구인데요 처음 주문했을땐 고기 두 덩어리가 따로 진공포장이 돼있어서 너무 좋았어요 근데 두번째는 두덩어리가 같이 포장 돼있어서 괜히 아쉽긴 했어요 ㅎㅎㅎ 이런 음식은 사실 주문해먹으면 어떤 안좋은 재료가 들어간지 모르니까 늘 찝찝했었는데 비움은 믿고 먹을수 있어서 좋아요

김진*(**nus222)
(부산 남구)

세식구 한끼 정말 맛나게 먹었습니다 찜기에 10분정도 고기 데우고 제가 예쁘게 썰지 못해 좀 아쉬웠지만 막걸리와 너무나 잘 어울린 보쌈 덕분에 행복한 주말 저녁식사를 했습니다

양정*(**99672411)
(서울 종로구)

요거요거~~진짜 장난아닙니다~~ 손님초대용으로산건데 지인이 이거제가한줄알고ㅋㅋ 산거라고했더니~~어디서삿냐고물어보더라구요.. 정말너무맛있게잘먹었어요.. 젤중요한거..고기가잡내하나없고요..고소.. 보쌈김치 특히 무말랭이는 정말 너무맛낫네요 속이랑 배추가여유있어서 고기만추가하면 4~5인분은거뜬~!!! 보통의 배달보쌈들이 수입이고 그양을가만한다면.. 이제품은 재료가국산이니 너무너무혜자스럽죠 이번주문에는 고기추가들어갑니다~!!

현지*(**81990557)
(서울 동작구)

고기가 냄새가 하나도 안나요.. 정말 신기합니다. 삼겹살은 너무너무 부드럽고 목살은 좀 퍽퍽해도 아이들이 아주 좋아합니다

송기*(**ver02)
(경남 창원시)

주말에 시댁에 가져가서 아버님이랑 같이 먹었는데 고기가 부드럽고 맛나서 뿌듯한 한끼였어요. 족발이나 보쌈이나 고기 정말 맛나게 잘하시네요.

박향*(**536388808)
(광주 남구)


도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치

국내산 보쌈세트

[본 상품은 매주 목요일에만 조리하여 발송됩니다]

* 20년 7월 이후 주문부터 목살은 제외되며 삼겹살만 구성됩니다 

 

보쌈은 비교적 자주 접하는 요리지요. 손님이 오셨을 때 대접하거나, 야식으로도 사랑받으니까요.

그래서인지 보쌈을 판매하는 곳이 점점 늘어나고 있지만 대부분 수입산을 사용하고 있다는 사실. 알고 계신가요?

음식에 대한 신뢰가 중요시되는 요즘, 비움은 고기부터 쌈장까지 모두 국내산으로 구성해 준비했습니다.

다소 비싸더라도 비싼 이유가 충분한 비움의 국내산 보쌈세트를 소개합니다.   

 

값어치 있는 이유, 고기부터 다릅니다.

하나, 도축된 지 3일 이내의 신선한 국내산 한돈만 취급합니다. 또한 삶아 낸 후 즉시 진공 포장하여 가장 맛있는 상태 그대로 전달될 수 있도록 했답니다. 

둘, 취향을 위해 삼겹살과 목살 두 가지 모두 담았습니다. 된장과 각종 채소 육수에 약 1시반 30분 정도 삶아내어 목살까지도 퍽퍽하지 않고 부드럽습니다.  

* 20년 7월 이후 주문부터 목살은 제외되며 삼겹살만 구성됩니다

 

셋, 비움이 직접 담근 보쌈김치 또한 국내산 재료들을 사용합니다. 무와 무말랭이, 간장 등으로 2시간 동안 1차 숙성을 거친 후 나머지 채소를 넣고 버무려 속재료를 만들었어요. 게다가 설탕을 줄이고 사과를 갈아 넣어 자연스런 단맛을 완성했습니다. 

넷, 보쌈배추김치, 보쌈무김치, 절인 쌈배추로 다양하게 준비했습니다. 모두 함께 싸서 드셔보세요. 입 안 가득 행복감이 밀려올 거예요. 

다섯, 비움이 직접 만든 수제 쌈장, 마늘, 고추까지 완벽한 구성입니다. 집에서 만든 맛의 쌈장에 먹기 좋게 썰어진 생마늘과 고추를 푹 찍어 드세요.

 

 

◈수령 후 이렇게 드시면 더 맛있습니다.

보쌈 고기는 삶은 직후가 가장 맛있지만, 잘 데워 먹는다면 처음과 가까운 맛을 느낄 수 있습니다.

끓는 물 또는 물을 넣은 찜통에 진공 포장된 고기 그대로 넣고 10분-12분정도 데운 후 건져서 썰어주세요. 

전자레인지를 사용할 경우, 포장 한쪽을 살짝 터준 후 2분 30초~3분정도 데워주시면 됩니다. 

오직 온라인샵에서만 맛볼 수 있는 국내산 보쌈세트를 만나보세요.  

 



[목요일 특별메뉴] 도축된 지 3일 이내의 한돈과 국내산 김치의 국내산 보쌈세트, 이렇게 포장합니다.



한눈에 보는 상품정보 + 펼쳐보기

상품후기

  • 김정*(**496364903) - 2020-08-10 12:07:09

    엄마네 시켜드렸는데 고기도 야들야들하고 김치도 맛있었다고 하시네요. 믿고 보내드릴 수 있어 저도 좋았습니다.

  • 양정*(**84109) - 2020-07-17 10:40:02

    보쌈 맛있게 잘 먹었어요 근데 넘 비싸요

  • 오인*(**787273406) - 2020-07-16 17:46:10

    배달 음식보다 고기냄새가 나지 않고 부드러워요.

  • 하윤*(**18856613) - 2020-07-02 22:33:27

    고기는 맛있는데 보쌈김치가 아주맛있지는 않았어요~

  • 박향*(**536388808) - 2020-06-11 15:39:15

    주말에 시댁에 가져가서 아버님이랑 같이 먹었는데 고기가 부드럽고 맛나서 뿌듯한 한끼였어요. 족발이나 보쌈이나 고기 정말 맛나게 잘하시네요.


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