아삭아삭한 궁채를 초무침으로 준비해봤어요.
고소한 들깨로 볶아낸것과 다르게 식감과 새콤함이 특징이랍니다.
궁채는 줄기상추라고도 불리는데, 줄기가 두꺼운게 특징이예요.
이 두꺼운 줄기를 먹기좋게 껍질을 벗긴게 바로 우리가 흔히 아는 궁채의 모습이랍니다.
아삭한 궁채를 초무침으로 새콤달콤하게.
초무침들은 하나같이 입맛을 돋궈주기 좋은 반찬이에요.
가끔은 고소한 들깨로 즐기는 궁채보다 새콤하니 산뜻하게 즐기는 궁채초무침은 어떠신가요?
궁채는 사랑입니다 잘 먹었습니다 감사합니다
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새콤달콤 맛은 있는데 양이 작아요ㅜㅜ 다음에 또 시켜먹진 않을 것 같아요