톳,병아리콩, 유부의 식감이 잘어우려져 좋았고 영양도조음
아이리*(**2133487615)
(광주 북구)
톳을 말려서인지 식감이 더 꼬들꼬들 좋았습니다~
서인*(**503571507)
(광주 서구)
말린톳은 건강에 참 좋은데~
찾아보면 톳으로 만들어낸 밑반찬이나 요리가 참 드물지요?
그래서 이번엔
말린톳에 간장을 넣어 은은하게~
조림으로 만들어 보았어요.
이번에 준비한 말린톳유부조림은
말린톳과 채썬유부, 거기에 병아리콩까지 더해
영양균형을 맞추려고 노력해보았답니다!
말린 톳을 불려
삶아내서 비린맛을 잡아주고
간장에 양념을 더해
졸여냈더니,
톳의 식감이 조금더 부드러워 졌어요.
밥에 슥슥 비벼먹어도 반찬으로 딱 이지요~!
말린 톳을 불려
두번 가량 삶아내 비린맛을 줄이고
건강식품 톳!
이번엔 조림으로 만나보세요.
톳의 식감이 너무 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다
톳도 유부도 좋아하는 사람입니다. 맛의 조화가 좋습니다.
톳이 있어서 식감 좋고 유부도 들어가있어 색달랐어요 맛있습니다
톳을 말려서인지 식감이 더 꼬들꼬들 좋았습니다~
톳,병아리콩, 유부의 식감이 잘어우려져 좋았고 영양도조음