** 하절기에는 시금치 대신 마른 취나물로 변경됩니다
비움은 창업 이후 나물반찬 조리에 남다른 신경을 쓰고 있어요.
짜지 않고 영양이 꽉 찬 나물 반찬의 핵심은 좋은 산지의 재료,
그리고 절묘한 타이밍에 삶아 내기, 방앗간에서 갓 짠 참기름.
콩나물, 애호박, 무생채, 시금치...쓱쓱 비벼서 입안에서는 합쳐지더라도 저마다 맛의 톡톡 느껴지실꺼에요.
고추장 또한 재료의 맛을 해치지 않도록 다진 소고기, 참기름과 함께 은은히 볶아서
비빔밥을 완성시켜준답니다.
새롭게 재구성하면서 비빔고추장에 고기를 2배로 넣어 볶은건 안비밀 이에요 :)
누구에게나 친숙한, 그래서 더 평범한 비빔밥.
하지만 비움의 비빔밥세트는 절대 평범하지 않아요.
*제철나물이므로 구성이 변경될 수 있습니다.
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이건 엄청맛있어요. 나물반찬이 다양하게 들어있어서 간편하고 맛이 정말 좋아요
비움반찬 비빔밥 세트 메뉴 좋아요
간편하게 비빔밥 먹을 수 있어서 좋아요.다른 반찬 가게보다 가성비가 좋네요
야채 신선하고 넘좋아요 건강한 한끼 덕분에 맛있게 해결했네요 비빔밥세트 최고에요♡