절대로
퍽퍽한 장조림이 아니에요.
한우 사태살로 만들어
부드럽게 먹을 수 있는 한우장조림입니다.
잡내 제거를 위해 초벌하듯 고기를 삶은 후
잡내 제거에 도움이 되는 비법 재료들을 넣어 조리했어요.
여기에 시간을 녹여 팔팔 끓여낸
한우 고깃국물까지 더 해주면
함께 끓여준 꽈리고추의 풍미까지
꽉찬 깊은 맛의 장조림 완성!
한우 장조림의 고기는 칼로 절단 하지 않고
손으로 찢어 보내드려요.
손으로 찢다보니, 크기가 상이할수 있어요.
수령시 큰 덩어리가 보인다면
먹기좋은 크기로 한번더 찢어드시길 권장드려요!
항상 비움 때문에 밥 먹고 살고 있습니다ㆍ양이 작다는거 빼곤 만족합니다ㆍ
가격 착하고 질이 좋고 맛있어서 좋아요^^
양이 아쉬웠지만 맛이 좋아서 잘먹었습니다
항상 반찬이 깔끔하고 맛있습니다 ^^ 반찬은 비움반찬에서만 시켜요 ~~~
장조림 고기가 부드럽고 맛도 맛있어요