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  • 꽈리고추의 향과 부드러운 돼지안심의 만남!
    돼지안심장조림

    300g
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  • 유통기한 제조일로부터 냉장 7일
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원재료및 함량
멸치육수[멸치(국산),홍새우(중국산),다시마], 돼지지고기/안심24.27 %(국산), 양조간장9.71 %[천일염(호주산),탈지대두(외국산:인도,미국,중국),소맥,기타과당,주정], 메추리알, 마늘, 꽈리고추, 양파, 소주, 설탕, 흑후추, 생강, 대파, 미림
알레르기가 있다면 주의하세요
아래 재료가 포함되어 조리되었습니다.
​계란,대두,밀,새우,돼지고기

부드럽고 완벽한 안심장조림

 

기름기가 적은 돼지안심을 찬물에 20분 정도 담가 핏물제거부터 꼼꼼히해서 잡내는 없애고 먹기좋게 손으로 찢었어요.

돼지고기에 꽈리고추의 향이 베어 깔끔하고 개운하기까지해요.

여기에 메추리알까지 넣어 완벽한 장조림이 됐어요.

간장양념이 잘 베도록, 그렇지만 너무 오래두면 꽈리고추의 식감까지 놓칠수 있으니 적당히 조렸어요.

조리는 과정도 고기->야채->마늘->꽈리고추 순서로 차례대로 넣어서 재료들이 충분한 맛과 향을 낼 수 있도록 했답니다.  

돼지안심에 꽈리고추 하나 딱 올려서 먹으면 그 풍미와 식감으로 행복해질 거예요.

 



꽈리고추의 향과 부드러운 돼지안심의 만남! 돼지안심장조림, 이렇게 포장합니다.



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상품후기

  • 이경*(**44337583) - 2019-11-15 15:12:33

    냄새도 안나고 꽈리고추의 매콤함이 맛을 한층 높여주네요

  • *(**48024534) - 2019-11-15 01:14:36

    역시 장조림~~~~~!!! 맛있게잘먹었습니다~~:

  • 김지*(**38536502) - 2019-11-11 22:29:19

    돼지 고기도 부들부들하고 메추리알도 맛있고 애들 먹이기 좋아요

  • 신*(**1106501493) - 2019-11-09 23:40:33

    달짝찌근하면서 누구나 좋아할만한 맛이었어요. 맛있었지만 고기 양이 턱없이 부족했습니다.

  • 최서*(**um1350) - 2019-11-07 11:44:54

    메추리알조림이 품절일때 시켜먹는 메뉴에요~ 돼지고기가 훨얼씬 많이 들어있습니다. 메추리는 5개 미만이었던거 같아요.


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