고기가 부드럽고 짜지 않아서 좋았어요. 숙주를 따로 보내주셔서 아삭하게 식감을 살려 조리할 수 있구요.
황영*(**werts85)
(광주 서구)
차돌박이에 양념이 되있어서 따로 양념을 안하고 간편하게 먹을 수 있어서좋은것 같구요 숙주가 들어가서 그런지 고기의 부드러움과 숙주의 아삭함이 환상적인 조화로움을 이루는 듯 하였습니다.
강성*(**lo3900)
(광주 광산구)
야들야들 고소한 차돌박이와 아삭한 숙주가 만났어요. 자세한 설명이 필요 없는 조합이지요.
잘 양념된 차돌박이에 숙주를 듬뿍 넣어서 반쯤 익히면 육즙과 채수가 나와 국물이 자작해져요.
그래서 따뜻하게 덮밥으로 먹어도 참 좋죠.
반찬은 물론 안주로도 손색없답니다.
*숙주나물은 반드시 깨끗하게 씻어주세요.
간편하게 만드는 고급요리
고기는 짜지 않고 부드럽게 양념해서 차돌 특유의 고소함은 살리고, 살짝 매콤한 양념이 느끼함을 잡아주어 질리지 않게 드실 수 있답니다.
아삭함이 매력인 숙주는 따로 포장해서 살짝만 볶아 주시면 간편하게 완성. 취향에 맞게 더 익혀주셔도 좋아요.
비움의 차돌박이 숙주볶음으로 간편하게 고급 요리를 즐겨보세요.
첫날은 맛있었는데 고추기름이 많은듯 두번째 나눠먹을땐 고추기름냄세가많이 났어요
맛있지만 고기에 기름기가 좀 많아서 아쉬었어요 양도 적어요
맛있는데 고기가 비계가많아요 매우약간짠데 밥이랑먹으면괜찮
맛있고 괜찮았어요 아가들이랑 잘 먹었어요
차돌박이에 기름이 좀 많은 것 빼곤 훌륭한 요리였어요!
