제가 원래 나물류 엄청 좋아하는데 잘 무칠줄은 몰라요. 근데 너무 적당히 익은 열무가 씹을 때마다 아삭하고, 된장 향이랑 너무 잘 어울려서 밥 먹는 내내 기분이 좋더라구요. 비움반찬이 좋은 이유는 간이 딱 적당해서 너무 좋아요. 반찬만 집어먹었을 때 싱겁지도 짜지도 않아서 밥이랑 먹으면 꿀떡꿀떡 들어갑니다. 된장무침나물 좋아하면 강추합니다! 아주 향긋해요~~
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(광주 광산구)
열무김치와 또 다른 매력, 어린열무된장무침
여름이 제철인 열무를 김치로만 즐기기에는 너무 아쉬워요.
그래서 작고 여리여리한 어린 열무를 된장에 무쳐낸 어린열무된장무침을 준비했어요.
적당히 부드럽게 아삭하고 촉촉한 식감과 고소함이 젓가락질을 멈출 수 없게 하지요.
풋내 없이 깔끔한 맛이, 김치와는 또 다른 매력을 느낄 수 있답니다.
우거지탕이랑 같이먹으면 정말 좋겠다 아 너무 먹고싶다 생각해서 제일 먼저 장바구니에 담았어요 열무 된장 무침 하는 곳이 잘 없어서 너무 반가운 메뉴였어요
간은 삼삼하면서 식감이 부드럽고 맛있어요^^
양이 너무작아 서운하죠 맛은 좋아요 열무를 좋아하는데 어린열무라 나물같아요
주먹밥 해주기 간편하게 좋아요. 아이도 잘먹어요.
된장양념이라 고소하고 짜지않아서 먹기좋아요.
