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  • 된장에 숙성시켜 더 구수한
    된장에 절인 깻잎장아찌

    150g
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  • 기본 판매가 5,200
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원재료및 함량
된장에절인깻잎73.1 %[깻잎(국산),된장{된장2호(대두:외국산)}], 양조간장[탈지대두(인도산),소맥(밀:미국산),천일염,기타과당,주정], 미림[백설탕,주정,쌀(외국산),당시럽,영양강화제1], 쪽파, 고춧가루, 마늘, 대파, 참기름, 참깨, 홍고추
알레르기가 있다면 주의하세요
아래 재료가 포함되어 조리되었습니다.
대두,밀

먼저 드셔보신 분들의 추천평


최애깻잎!! 신랑이 원래도 깻잎장아찌 좋아하는데 오늘 아침 흰밥에 척 올려 먹더니 고봉밥 뚝딱 비웠어요 아침에 항상 입맛 없는데 정말 오랜만에 식욕 폭발해서 맛있게 먹었데요 간장게장 밥도둑 훠이~~훠이~~

이승*(**aqnr79)
(광주 북구)


된장에 숙성시켜 더 구수한

깻잎된장무침

 

깻잎 요리는 참 다양해요. 

무침, 장아찌, 김치 등 비슷해 보이지만 다른 맛과 식감을 가지고 있죠.

비움이 이번에 준비한 깻잎 요리는 조금 달라요.

 

구수하면서도 깔끔한 맛!

간장에 숙성시킨 일반적인 레시피와는 달리 간장은 보조의 역할만 할 뿐, 된장이 주인공이에요.

깻잎 한 장마다 된장을 발라 한 달의 숙성기간을 거쳐서 구수함을 입히고,

된장을 살살 씻어 낸 후 양념을 얹어 준답니다. 

이것이 바로 구수하면서도 깔끔한 맛의 비밀. 

 

 

 



된장에 숙성시켜 더 구수한 된장에 절인 깻잎장아찌, 이렇게 포장합니다.



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상품후기

  • *(**56137923) - 2019-08-24 21:06:35

    짜지않고 담백해요 먹을수록 손이 가요

  • *(**6162414) - 2019-08-22 21:11:07

    여름에 너무 입맛이 없었는데 이거먹으니 살거 같아요

  • 정회*(**ayyong) - 2019-08-21 11:15:15

    엄마가 자주 해주셨던 거라 맛있게 먹었어요~

  • 정혜*(**439690772) - 2019-08-21 10:46:56

    여름철 입맛을 돋구어 주는 맛있는 깻잎장아찌..물에 밥 말아서 이것만 있어도 한끼 해결되네요

  • 이후*(**uribada) - 2019-08-20 13:39:54

    딸이 맛있었다고 합니다. 같이 사는 친구에게 추천했구요


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