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  • 2주 동안 저온창고에서 숙성시킨
    무장아찌

    150g
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  • 기본 판매가 3,500
  • 유통기한 제조일로부터 냉장 5일
  • 구매수량
    - +
  • 결제금액 3,500

원재료및 함량
무말랭이30.15 %(국산), 양조간장[천일염(호주산),탈지대두(외국산:인도,미국,중국),소맥(밀:미국산),기타과당,주정], 조미액젓[까나리액젓{까나리(생물기준:국산),천일염(중국산),곤장이등기타어류},정제소금(국산)], 설탕, 발효식초[주정,사과농축액(국산),발효영양원,사과에센스(합성향료)], 소주[주정,혼합제제(효소처리스테비아,토마틴),메이플시럽(캐나다산)], 북어포, 홍고추, 청양고추, 물엿, 고춧가루(국산), 마늘, 쪽파, 참기름, 참깨, 생강
알레르기가 있다면 주의하세요
아래 재료가 포함되어 조리되었습니다.
대두,밀

먼저 드셔보신 분들의 추천평


이거 너무 맛있어요~완전 밥도둑~안에 북어포? 인거 같은데 조합이 너무 좋아요~~계속 손이 가서 밥을 너무 많이 먹게됩니다. 밥을 부르는 반찬이어서 살찔까봐 걱정되는 반찬임...ㅠ

김주*(**042153608)
(광주 서구)


인삼보다 좋다는 가을무로 만든

무장아찌

 

가을무가 가장 맛있다고 하지요? 인삼보다 좋다는 말이 있을 정도니까요.

달달한 가을무를 간장과 식초로 2주 동안 저온 숙성시켜 쓴맛은 사라지고 새콤달콤함과 쫄깃함은 배가 되는 무장아찌를 소개합니다. 

 

각종 양념으로 더욱 감칠맛 있게

비움의 무장아찌는 특별해요.

저온 숙성 후, 판매 당일 각종 양념장으로 버무려서 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있지요. 

무장아찌와 함께 숙성시켜 버무린 북어포는, 코다리냉면 위에 올라가는 고명처럼 부드럽고 촉촉한 맛이 일품이랍니다. 골라먹는 재미까지 느껴보세요.

 



2주 동안 저온창고에서 숙성시킨 무장아찌, 이렇게 포장합니다.



한눈에 보는 상품정보 + 펼쳐보기

상품후기

  • 백희*(**200jj) - 2019-11-12 09:58:02

    다른 무말랭이 맛하고는 달랐어요. 새콤하고 당기는 맛입니다. 양이 조금 아쉬웠어요

  • 이보*(**ralbb) - 2019-11-12 08:33:35

    달달하고 매콤해서 제 입에 딱이네요 매콤한 단무지? 생각하시면 될거같아요

  • 김지*(**38536502) - 2019-11-11 22:24:56

    남편이 좋아하네요 집에서 엄마가 만들어준 반찬같아요

  • Asun*(**1205372968) - 2019-11-11 13:01:45

    시판되는 무말랭이반찬을 생각했는데 그게아니더라구요 정말 맛있어요^^

  • 박은*(**era) - 2019-11-10 20:51:03

    맛있다고 하는데는 다 이유가 있네요. ㅎㅎ 혼자먹고싶은 맛이에요


1:1 상품 문의

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