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두릅 좋아하는데 아가씨때 부모님과 살때는 잘 먹었지만 결혼하고나서 스스로 해먹으려하면 생각이 잘 안나는 식재료....ㅋ 이렇게 비움에서 만나서 좋아요ㅋ
혜*(**1084520151)
(광주 남구)
두릅향이 진하게 느껴집니다. 초무침이다보니 아무래도 숨이 많이 죽었지만 편하게 먹으니 좋으네요. 좀더 부드럽게 해주세요.
송은*(**rstar)
(광주 북구)
산나물의 제왕으로 불리는 두릅은, 1년 중 4월부터 5월 초까지만 맛볼 수 있는 귀한 나물이에요.
두릅 특유의 쌉싸름한 맛이 좋아 양념을 특별히 하지 않고 숙회로 즐기는 분들도 많지요.
비움은 매콤새콤한 초고추장에 버무려 봄철 입맛을 잡아준답니다.
봄철 활력소, 두릅
나른한 봄, 춘곤증에 가장 효과적인 나물이 바로 두릅입니다.
"금"에 비유할 정도로 풍부한 영양소가 활력을 높여주니 보약이 따로 없지요. 봄 두릅 때문에 봄을 기다렸다해도 과언이 아니랍니다.
그 중에서도 사포닌이 풍부해서 피로 회복에 효과적! 또한 짜고 자극적인 음식을 자주 접하는 현대인들에게 안성맞춤인 나물입니다.
특히 소고기와 궁합이 좋다고 하니 불고기에 김치 대신 곁들여보세요. 건강한 봄의 맛에 흠뻑 빠지실 거예요.
두릅은 최고예요! 누가 제일 먼저 먹을 생각을 했는지는 몰라도, 진짜 최고!
자주 주문해서 먹는 메뉴여요. 항상 맛있게 잘 먹고 있어요
맛있게 잘 먹었어요. 다음에 또 주문할 예정입니다.
깔끔하고 맛있네요. 근데 양이 더 많았으면 좋겠습니다.
짧은 기간에만 맛볼 수 있어서 아쉽네요. 다시 만나기를
