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문어 다리가 엄청 커서 놀랐어요 ^^ 그래서 양은 넉넉 하게 느껴 졌고 부드럽고 쫄깃 해서 별미로 잘 먹었어요 !! 한번더 시켜먹고 싶습니다
율*(**404754359)
(광주 동구)
제철에 먹는 재철재료는 추운 겨울 몸의 원기를 충만하게 해주죠.
11월부터 4월까지~ 어떤 재료가 제철 재료인지 아시나요?
이맘때에 비싸~서 한번에 많은 양을 사기에는 고민되는 문어를
간단하고, 간편하고, 가볍게, 적당한 양으로 즐기는 방법이 있다면?
문어를 해먹는 방법엔 여러가지가 있죠
제주도에 가면 문어라면이라고 문어를 통으로 끓여 주는 음식도 있지만
가장 기본적이고 직접적인!
문어의 맛을 완벽히 느낄 수 있는 방법으로 문어숙회를 준비해봤어요.
문어! 특히나 문어 숙회는 잘 삶기가 어려워요.
너어무 푹 삶아버리면 이게 고무줄이여 문어여 싶을정도로 질기고
그렇자니 대충 삶을수도 없죠. 안익으면 못먹느니만 못하잖아요.
그럴 걱정없이 누군가 알아서 요리해서 착착 준비해둔 문어 숙회를 드셔보시길 권장드려요!
최적의 시간으로 삶고 야들야들한 식감까지 자랑하는 문어숙회!
제철에는 제철식재료로 만든 요리 하나는 꼭 먹어야하니까요.
같이 동봉되는 초장에 콕콕
와사비를 취향껏 짜 와사비 간장을 만들어 간장에 콕콕
이렇게 즐겨도 맛있고 저렇게 즐겨도 맛있는 문어숙회!
혹시나 먹고 남는다면 남은 문어를 라면등에 넣어 끓여 드셔도 좋으니 먹다 남길 일도 없겠죠?
본 식품에 들어가는 문어의 식품유형은 기타수산물가공품으로
가열하여 섭취하는 냉동식품입니다.
* 선도유지를 위해 데친 상품이니 반드시 자연해동후
가열하여 익혀 드십시오.
편하게 숙회를 먹어요. 양은 적지만 한번은 먹을만해요
비움 반찬에서 만든건 줄 알고 시켰는데 사제품이더라구요
이거 좋네요 위에 부담없는 깔끔한 술안주로 최고인듯 특히 묵은지와 양파 새순?? 맞나?? 이 조합 짱인듯
회를 좋아하는 신랑의 안주거리로 주문했는데 맛있다고 잘 먹네요
문어 오동통하고 적당히 쫄깃하고 약간 짭짤한 것이 완벽한 문어숙회예요 같이 준 초장도 맛있어요 문어철 되면 계속 꼭 팔아주세요 진짜 맛있어요
