메뉴
로그인
회원가입
흑돼지 구이용 앞다리살
스테이크 하면 보통 어떤 고기를 생각하시나요?
바로 소고기죠! 하지만 소고기가 아니더라도
돼지고기로 충분히 맛있는 스테이크를 즐길 수 있어요.
앞다리살 중 구이용으로 적합한 부위를 엄선했어요
흑돼지는 일반 돼지와 달리 지방의 맛부터 다르답니다.
쫀득한 육질 역시 일반돼지에서 찾을 수 없는 흑돼지만의 강점이죠!
근사한 레스토랑을 간편하게 집에서!
홈스토랑!
고기만 먹지말고 건강도 함께!
각종 가니쉬를 함께 드린답니다.
새송이버섯, 파프리카, 양파, 마늘
거기에 돼지고기에 빠질 수 없는 파채까지
다채로운 구성으로 준비했어요.
집에서 간편하게 홈스토랑 즐기기 딱 좋답니다!
고기에 보이는 하얀 근막을 칼이나 가위로 살~짝 잘라주세요!
자르지 않으면 고기를 구울때 고기가 쪼그라들어요.
자르지 않아도 드시는데는 문제 없어요.
구이용 앞다리살은 두께가 두껍기 때문에 꼭 단면이 잘 익었는지 구운 후 확인해주세요.
흑돼지는 지방도 쫄깃쫄깃하다는 글 예전에 봤던 거 같은데, 딱 그런 고기였어요. 저는 비계부분을 좋아해서 지글지글 잘 구워서 먹었습니다 +_+ 파채가 있어서 찰떡궁합이었다는게 또다른 포인트?
배송 잘 받았습니다 맛있게 먹겠습니다
